“Selbstbewusst essen“ Picknick im Alltag
Ein Buch von Wolfgang Gutberlet.
Wertvolle Anregungen und 100 leckere Rezepte.
Sie kennen das: Im Arbeitsalltag und auf der Reise essen wir oft einfach das, was sich gerade anbietet. Genuss und Qualität kommen da häufig zu kurz. Essen wird so zur faden Nebensache, und an vielen Tagen nehmen wir uns nicht einmal die Zeit für eine richtige Pause. Der Preis für dieses hektische Dasein ist ein Verlust an Lebensqualität.
Genau hier setzt Wolfgang Gutberlet mit seinem gerade erschienenen Buch an. Unter dem Titel „Selbstbewusst essen. Picknick im Alltag“ plädiert er dafür, bewusst Pausen zu machen und dabei auch etwas Gutes zu essen. Auf 112 Seiten macht Gutberlet deutlich, dass dies mit recht geringem Aufwand möglich ist.